Jamón brida verde – Ricardo Jimenez

FORMATO

PIEZA ENTERA
LONCHEADO

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Adéntrate en la gastronomía española más gourmet con nuestro exclusivo jamón ibérico brida verde de la distinguida marca Ricardo Jimenez, de origen Salamanca.

Este producto representa la culminación de la tradición artesanal, donde la calidad de la materia prima se une a un proceso de elaboración cuidadoso y meticuloso.

DESCRIPCIÓN

La brida verde que abraza este jamón no solo es un simple distintivo; representa la insignia de calidad y autenticidad, respaldadas por la impecable reputación de la marca Ricardo Jimenez.

Este jamón ibérico brida verde encarna la esencia de la dedicación de la marca a la excelencia, proporcionando productos de alta gama que consistentemente superan las expectativas.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Información nutricional (por 100gr de producto)

Valor energético(KJ/kcal): 1218KJ / 291kcal
Grasas: 16,3g – Grasas saturadas 6,49g.
Hidratos de carbono: 0,91g
Proteínas: 34,6g
Sal: 2,7g

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CONSERVACIÓN

Ubicación: Coloca el jamón en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes directas de calor y luz. Evita exponerlo a temperaturas extremas.

Limpeza: Elimina cualquier moho superficial con un cepillo o un paño limpio y seco. Esto es normal y forma parte del proceso de maduración, pero es importante controlarlo para evitar que afecte al sabor.

Consumo gradual: Consume gradualmente el jamón para disfrutar de su frescura. A medida que cortas lonchas, asegúrate de proteger la parte cortada con la grasa del propio jamón o con papel film.

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SERVICIO DE CORTE

Toti González pone a tu disposición la oportunidad de comprar este jamón brida verde en dos formatos: toda la pieza con hueso o en lonchas, cortado a máquina y envasado en sobres de 150 gramos.

Si estas interesad@ en un corte en directo de éste jamón, puedes consultar todos los detalles en nuestro apartado de eventos con jamón o ponerte en contacto directamente con nosotros.

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